Arendsbak | Rood (0.0%)

ARENSBAK Rood is gemaakt op basis van zwarte Shu Pu’erh-thee uit de Yunnan-regio in het zuidwesten van China. De thee heeft van nature een aardse smaak die bijdraagt aan de diepe en complexe smaak van ARENSBAK Red.

Het wordt bereid op een kombuchabasis en tijdens de tweede fermentatie worden aroniabessen, zwarte bessen, zure kersen en paddenstoelen toegevoegd om umami te creëren. De infusie van jeneverbessen en zoethout zorgt voor een vol en gelaagd mondgevoel. Tot slot wordt ARENSBAK Rood gelagerd op eikenhout om de natuurlijke tannines en structuur te versterken. De combinatie van rood en zwart fruit met kruidige tonen maakt dit een perfect alcoholvrij alternatief voor rode wijn.