Kirchknopf | Blaufränkisch | Kalk & Schiefer | 2021

Deze Blaufränkisch "Kalk & Schiefer" van Kirchknopf toont precies waar de Leithaberg-regio beroemd om is: koele elegantie, kalkgedreven mineraliteit en wijnen met finesse, structuur en diepgang. Een prachtige mix van kracht en subtiliteit, gemaakt van Oostenrijks nobelste blauwe druif.

In de geur vind je bosvruchten, kersen, kruidigheid en een vleugje viooltjes, aangevuld met een subtiele minerale toon. In de smaak is hij fris en levendig, met fijne zuren, elegante tannines en pure fruitexpressie: denk aan wilde bramen, zure kers en een hint zwarte peper. De afdronk is lang, kruidig en verfijnd.