Kirchknopf | Chardonnay | Kalk & Schiefer | 2022

Deze Chardonnay "Kalk & Schiefer" van Kirchknopf toont precies waarom het Leithaberg-gebied snel is uitgegroeid tot een van de spannendste wijnregio’s van Oostenrijk. Kalksteen en leisteen zorgen samen voor een wijn met zowel kracht als mineraliteit, spanning én finesse.

In de geur ontdek je rijpe perzik, citrus, gele appel en een subtiele hint van hazelnoot. De smaak is verfijnd en energievol: romige textuur, steenfruit, citrusschil, een vleugje kruidigheid en een elegante, zilt-minerale ondertoon. De zuren zijn fris maar mooi rond, en de afdronk lang en sereen.

Dit is geen over-the-top houtgedreven Chardonnay, maar een stijlvolle terroirwijn die elegantie en diepgang perfect combineert; Bourgogne vibes met een Oostenrijkse ziel.